Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Functieomschrijving

Als Productontwikkelaar werk je mee aan de ontwikkeling en optimalisatie van slagroom, (rijst)desserts en chocolademousses.

Je begeleidt het volledige ontwikkelproces: van receptontwikkeling en laboratoriumproeven tot industriële productie.

Jouw taken:

  • Ontwikkelen van nieuwe recepturen en producten.

  • Optimaliseren van bestaande producten op vlak van smaak, kwaliteit en kostprijs.

  • Begeleiden van testen, validaties en productintroducties.

  • Opstellen van product- en klantspecificaties.

  • Evalueren van grondstoffen en leveranciers.

  • Samenwerken met productie, kwaliteit, marketing en procestechnologie.

  • Meewerken aan innovatieve verpakkingsoplossingen.

Vereisten

Algemene vereisten

  • Bachelor of master in voedingsmiddelentechnologie, voedingswetenschappen of gelijkaardig.

  • Kennis van procestechnologie.

  • Ervaring met zuivelproducten is een sterke troef.

  • Analytisch, nauwkeurig en oplossingsgericht.

  • Hands-on ingesteld en neemt initiatief.

  • Sterke communicatieve vaardigheden.

  • Werkt zowel zelfstandig als in team.

Must-have

  • Professionele bachelor
  • Professionele bachelor: Voeding en horeca

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • De verwachtingen van consumenten op het gebied van geuren en smaken voor voedingsproducten, cosmetica of parfum identificeren
    De grondstoffen selecteren bij leveranciers (natuurlijke aroma's, extracten, syntheseproducten, ...)
  • Problemen oplossen met behulp van denk- en werkwijzen uit de informatica.
    Acties ondernemen om je functioneren te verbeteren.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Omgaan met mensen met een verschillende achtergrond.
    De markt opvolgen en inspelen op de behoeften ervan.
    Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
    Veilig, slim en kritisch inzetten van media om deel te nemen aan de samenleving.
    Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
    Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Anderen overtuigen dat jouw mening, visie of aanpak de juiste is.
    Ontleden van een probleem en aanvullende informatie zoeken.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
    Een standpunt innemen en actie ondernemen.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
    Doelgericht handelen.
    Anderen stimuleren in hun professionele en persoonlijke ontwikkeling.
    Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Aansturen en motiveren van medewerkers om doelstellingen te behalen.
    Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.
    Respectvol opkomen voor je eigen mening.
  • Nederlands

Wij bieden

Aanbod en voordelen

  • Marktconform salaris volgens ervaring.

  • Uitdagende functie met veel afwisseling en verantwoordelijkheid.

  • Mogelijkheid om innovatieve zuivelproducten te ontwikkelen.

  • Ruimte voor opleiding en persoonlijke groei.

  • Informele werksfeer met korte communicatielijnen.

  • Werken binnen een internationaal familiebedrijf met sterke focus op innovatie.

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        E

        Productontwikkelaar (Rijst)desserts & Slagroom

        EURODESSERTS

        Bekijk deze vacature ook via VDAB