Functieomschrijving
Skybar Antwerp is een rooftop gastrolounge waar u terecht kan voor zowel food & drinks, als voor het organiseren van uw volgende event. Op elk moment van de dag geniet u bovendien van een adembenemend uitzicht op de stad en de Schelde.
We zoeken een gedreven en ervaren sous chef met ambitie die mee operationeel op de vloer staat en het team kan aansturen.
Ben je niet alleen culinair creatief, maar heb je ook je organisatie onder controle en weet je aan te sturen op basis van cijfers, dan zoeken we jouw!
- Bereiden en doorgeven van hoogwaardige gerechten, volgens recept en planning vooral bereid uit verse ingrediënten;
- Toezien op het correct gebruik van ingrediënten en materialen;
- Hygiënisch schoonhouden van je directe werkomgeving;
- Je komt te werken in een klein maar multifunctioneel keukenteam.
Vereisten
Wie zoeken wij?
- Je bent een ervaren keukenmedewerker die klaar is voor een nieuwe uitdaging;
- Je hebt bij voorkeur een afgeronde relevantie studie;
- Je bent niet bang in een open keuken te werken onder het toeziend oog van de gasten;
- Je neemt verantwoordelijkheid en bent pro-actief;
- Je hebt inzicht in de (wettelijke) voorschriften op het gebied van veiligheid en (sociale) hygiëne;
- Je bent ambitieus, sociaal, zelfstandig, liefst met een dosis eigen humor;
- Je begrijpt onze kernwaarden; Initiatiefrijk, verantwoordelijk en optimistisch;
- Je schrijft en spreekt vloeiend Nederlands en/of Engels;
- Je hebt een passie voor gastronomie en je wil graag je kennis te verbreden;
- Je werkt graag in een gestructureerde omgeving;
- Je werkt graag in een team maar je neemt ook graag eigen initiatief;
- Je bent flexibel genoeg bent om die diensten, die ook in het weekend en op feestdagen vallen, in te vullen;
- Je bent woonachtig in Antwerpen of in de directe omgeving.
Must-have
Nice-to-have
- 2 jaar relevante ervaring,
Wij bieden
- Reiskosten, kleed en wasvergoeding.
- Werkroosters zijn 2 weken op voorhand bekend middels een online personeelsplanner
- Doorgroeimogelijkheden en ruimte voor training en opleiding, zowel intern als extern
- Informele setting met leuke, jonge collega’s en ervaren professionals in een hecht team
- Craft bieren en mocktails bereid door onze bartenders bij lange diensten
- Een unieke werkplek met een view.
Groei met ons mee
Bedrijfsinformatie
Sollicitatieprocedure
S
Keukenhulp M/V/X Student/Flexi
Skybar Antwerp
- 2000 ANTWERPEN, België
- Geplaatst op 22/05/2026
- Voltijds, Deeltijds, Weekends
- Bepaalde duur, Student