Ga terug

Ga terug

  • Je staat in voor het bereiden van gerechten zoals Kabuli Pulao, Manto, Afghaans naan, kebabs, …
  • Je ontwikkels menu's.
  • Je controleert de activiteiten van het personeel.

Kennis Nederlands is een pluspunt. Indien niet gekend dan de wil hebben om het te leren.

Must-have

    Nice-to-have

    • 2 jaar relevante ervaring,
    • De bereiding van de gerechten superviseren
      Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
      De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
      De tarieven voor gerechten opstellen
      Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
      Menu’s opstellen
    • Je krijgt 1 dag verlof naar keuze (buiten seizoen) + 1 vaste dag per week.
    • Je uurrooster is bespreekbaar.
    • Verloning volgens ervaring.
    • Service coupé.

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          D

          Chef kok - Afghaanse keuken

          De lantaarn

          Bekijk deze vacature ook via VDAB