Functieomschrijving

Voor The Belgian Bar @ Gare Maritime zijn wij op zoek naar een polyvalente horeca/barmedewerker. The Belgian Bar, gelegen in het midden van de Gare Maritime, de prachtige groene hall van Tour & Taxis, maakt deel uit van Discover Belgium. Al meer dan 10 jaar organiseren wij teambuildings en networking events in heel België. Onze specialisatie zijn culinaire city events (wandelingen en stadsspelen) en Belgische smaakworkshops. Wij gaan steeds voor 100% Belgisch. The Belgian Bar is dan ook een bijkomende locatie waar we enkel Belgische dranken en streekproducten aanbieden. Zo bieden we vanaf september 2023 tijdens de middaglunch belegde broodjes aan met een Belgisch tintje. Je bent verantwoordelijk voor: Bereiden van broodjes Opnemen van bestellingen en serveren van de verschillende broodjes. Opnemen van bestellingen en serveren van verschillende dranken. Opvolging en correcte afhandeling van de kassa. Opvolgen van de dagelijkse nodige voorraden voor broodjes en wekelijks voor dranken. Jouw profiel Zowel Nederlands als Frans spreek je vlot. De kennis van het Engels is een bijkomende troef. Klantgericht en klantvriendelijk. Iemand met enige ervaring binnen de sector. Enthousiast en stressbestendig. Georganiseerd. Opvolging en correcte afhandeling van de kassa.

Vereisten

Must-have

• Middelbare school (A2)
• Secundair onderwijs

Nice-to-have

• De bestelling opnemen

  De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop

  Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)

  De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen

  De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)

  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

  De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden

  Bereiden en/of opwarmen van: Warme dranken

  Afwassen

  De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer

  Betalingen ontvangen

  Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)

  De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)

  De goederen ontvangen en controleren

  Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen

  Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen

  Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken

  Bereiden en/of opwarmen van: Belegde broodjes
• Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.

  Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.

  Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.

  Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
• Frans

  Nederlands

  Engels

Wij bieden

Wij bieden: Een afwisselende job in een prachtige werkomgeving. The Belgian Bar is gelegen in de Gare Maritime, de prachtige groenrijke hall van Tour & Taxis. Parttime - Middagshift : Uren zijn van 9u tot 14u op weekdagen. Kan aangevuld worden met uren tijdens de avond of weekendshiften. Uren zijn bespreekbaar! Contract: flexi-job of voltijds/deeltijds contract van onbepaalde duur. Onmiddellijke indiensttreding Correct loon en extralegale voordelen

Groei met ons mee

Bedrijfsinformatie

Sollicitatieprocedure