Ga terug

Ga terug

Onze brasserie is gelegen in het hart van de gemeente Asse. We bestaan 26 jaar en zijn op zoek naar een kok.

  • Je bereidt grote en kleine Belgische gerechten.
  • Je staat in voor de mise-en-place.
  • Je dresseert de borden.

  • Je hebt ervaring met het bereiden van gerechten uit de Belgische keuken en zeker met de Belgische klassiekers.
  • Je bent vlot en sociaal in de omgang.
  • Je bent stressbestendig en ziet werk.
  • Je bent efficiënt en klantgericht.
  • Je hebt een goede basiskennis Nederlands zodat de samenwerking in de keuken soepel verloopt.

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Horeca

Nice-to-have

  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
    Menu’s opstellen
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    De goederen ontvangen en controleren
    De tarieven voor gerechten opstellen
    Bestellingen plaatsen
  • Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    Doelgericht handelen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
  • Nederlands
  • Je krijgt een correcte verloning.
  • Je werkt niet op maandag.
  • Je werkt een 3-tal uren in de middag service en een 3-tal uren in de avond service.
  • Na een geslaagde periode van 3 maanden krijg je een contract van onbepaalde duur en meer werkuren.

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        N

        Kok

        NEW SAVARIN

        Bekijk deze vacature ook via VDAB