Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

La Petite Cave in Torhout zoekt een gemotiveerde en gepassioneerde kok (m/v/x). Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van kwalitatieve gerechten en werkt mee aan een vlotte service in de keuken.

Vereisten

Je hebt minstens 2 jaar ervaring als kok.

- Je werkt zelfstandig en bent stressbestendig.

- Je bent gepassioneerd door koken en hebt oog voor kwaliteit en presentatie.

- Je werkt hygiënisch en volgt de HACCP-normen.

- Je bent flexibel en bereid om in weekends en met service coupé te werken.

- Je bent een teamspeler en hebt een positieve we

Must-have

    Nice-to-have

    • 2 jaar relevante ervaring,
    • Bestellingen plaatsen
      De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
      De tarieven voor gerechten opstellen
      Menu’s opstellen
      De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
      De goederen ontvangen en controleren
    • Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      Problemen oplossen met behulp van denk- en werkwijzen uit de informatica.
      Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
      Veilig, slim en kritisch inzetten van media om deel te nemen aan de samenleving.
      Acties ondernemen om je functioneren te verbeteren.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Respectvol opkomen voor je eigen mening.
      De markt opvolgen en inspelen op de behoeften ervan.
      Omgaan met mensen met een verschillende achtergrond.
      Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      Een standpunt innemen en actie ondernemen.
      Ontleden van een probleem en aanvullende informatie zoeken.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Aansturen en motiveren van medewerkers om doelstellingen te behalen.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Anderen overtuigen dat jouw mening, visie of aanpak de juiste is.
      Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
      Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
      Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
      Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Doelgericht handelen.
      Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.

    Wij bieden

    • Vast voltijds contract van onbepaalde duur;
    • Correct loon volgens ervaring en barema;
    • Aangename werksfeer in een klein en dynamisch team;
    • Mogelijkheid om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen;
    • Maaltijden tijdens de werkuren.

    Groei met ons mee

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          L

          Kok m/v/x

          La Petite Cave de Torhout

          Bekijk deze vacature ook via VDAB