Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Wij zijn Chinees-Japans Restaurant Paradijs te Oosterhout (NB) en zoeken een Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Heb je passie voor koken en geniet je van een dynamische keukenomgeving? Dan pas je perfect bij ons! Je helpt mee met het bereiden van gerechten en werkt nauw samen met ons keukenteam. Je kunt zowel zelfstandig werken als in teamverband, en je voelt je verantwoordelijk voor een nette en georganiseerde keuken. Ons restaurant bevindt zich aan de Bredaseweg 127, 4904 SB te Oosterhout (NB). Ben je geïnteresseerd? Neem dan gerust contact op met de heer Veenstra via e-mail: [email protected] We kijken uit naar je reactie!

Wat zijn uw taken:
- Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.).

- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig.

- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne.

- Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.

- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen.

- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations.

- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen.

- Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.

Vereisten

Functie-Eisen

- Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht

- Je werkt overtuigend en neemt verantwoordelijkheid

- MBO-3 werk/denkniveau - Beroepssecundair onderwijs (BSO) 6 of 7 jaar(Voldoe jij toch niet aan de eisen, solliciteer toch! )

- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
    Medewerkers opleiden in vaktechnieken
    De goederen ontvangen en controleren
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
    Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.
    Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
    Doelgericht handelen.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
  • Nederlands

Wij bieden

- Een professionele en gezellige werkomgeving

- Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode

- Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken

- Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)

- Fulltime: 38 uur per week

- Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-

Toelichting arbeidsvoorwaarden

- Wij bieden training aan
- Gratis huisvesting
- Promotie mogelijkheden
- Reiskostenvergoeding
- Gratis maaltijd tijdens shift
- Extra Snipperdagen
- Vrienden/familie/werknemerskorting
- Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

    Oosterse gastvrijheid.... en culinaire verfijning, al meer dan 35 jaar!


    Op een natuurlijke plek met een rustiek uitzicht over het park "Warande" ligt Paradijs Oosterhout. Een opmerkelijk restaurant met een nog originele Japanse en Chinese keuken in buffetvorm en traditionele Oosterse gastvrijheid, al meer dan 35 jaar.

    Hier wordt bereiding en presentatie nog steeds als een ware kunst beschouwd en kunnen onze gasten genieten van ons uitgebreide Oosterse buffet. Ook kan men bij onze afhaalafdeling kiezen voor een gemakkelijke afhaal maaltijd.

    • 11-50 werknemers

    Sollicitatieprocedure

      Job image
      Company logo

      Zelfstandig werkend kok 1

      CHINEES JAPANS RESTAURANT PARADIJS OOSTERHOUT B.V.

      Bekijk deze vacature ook via VDAB