Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Ben jij een krak in de voorbereiding, maar gaat je hart pas écht sneller kloppen als je op locatie de borden mag dresseren? Bij Makwizien zoeken we een veelzijdige chef die zowel houdt van de ambachtelijke mise-en-place in ons atelier als van het leiderschap op de meest uiteenlopende events.

Jouw rol:

· Van eerste snede tot laatste bord: Je bent een onmisbare schakel in ons culinaire proces. Je staat niet alleen achter de kookpotten, je bent de bewaker van onze kwaliteit.

  • In het atelier: Je trekt samen met onze productiechef de mise en place. Je bereidt met passie en precisie de lekkerste gerechten voor en zorgt dat alles klaarstaat voor transport.
  • Op het event: Je transformeert tot onze zelfstandige chef op locatie. Jij stuurt de keukenploeg aan, bewaakt het tempo en zorgt dat elk bord onze hoge standaard uitstraalt.
  • Creativiteit & Kwaliteit: Je denkt mee over smaken en presentaties. Jouw oog voor detail maakt het verschil voor de gast.

Vereisten

Wie ben jij?

  • Ervaren chef: Je hebt relevante ervaring in een professionele keuken (bij voorkeur catering of traiteur).
  • Zelfstandig & Stressbestendig: Op een druk event behoud jij het overzicht en straal je rust uit naar je team en de klant.
  • Passie voor Product: Je werkt graag met kwalitatieve ingrediënten en streeft naar perfectie.
  • Flexibel & Sociaal: Je begrijpt dat de wereld van events zich ook buiten de kantooruren afspeelt en je bent het visitekaartje van Ma Kwizien op locatie.

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Secundair onderwijs

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • De goederen ontvangen en controleren
    Bestellingen plaatsen
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
    Rijbewijs BE
    Medewerkers opleiden in vaktechnieken
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Rijbewijs B
  • Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Aansturen en motiveren van medewerkers om doelstellingen te behalen.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
    Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
    Doelgericht handelen.
  • Nederlands

Wij bieden

Wat schaft de pot?

  • Variatie: Geen dag is hetzelfde. Van kleine diners tot grootschalige bedrijfsfeesten.
  • Verantwoordelijkheid: Je krijgt veel vrijheid om je eigen stempel op de werking en de gerechten te drukken.
  • Salaris & Groei: Een competitief loonpakket dat aansluit bij jouw ervaring en passie.
  • Teamspirit: Je komt terecht in een groeiend bedrijf met een familiale sfeer en korte lijnen.
  • Work-Life Balance: Hoewel de horeca-uren erbij horen, streven we naar een werkbare planning die ook ruimte laat voor je privéleven.

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        M

        Productie- & event chef

        MA KWIZIEN

        Bekijk deze vacature ook via VDAB