Ga terug

Ga terug

Functieomschrijving

Als Productontwikkelaar werk je mee aan de ontwikkeling en optimalisatie van slagroom, (rijst)desserts en chocolademousses.

Je begeleidt het volledige ontwikkelproces: van receptontwikkeling en laboratoriumproeven tot industriële productie.

Jouw taken:

  • Ontwikkelen van nieuwe recepturen en producten.

  • Optimaliseren van bestaande producten op vlak van smaak, kwaliteit en kostprijs.

  • Begeleiden van testen, validaties en productintroducties.

  • Opstellen van product- en klantspecificaties.

  • Evalueren van grondstoffen en leveranciers.

  • Samenwerken met productie, kwaliteit, marketing en procestechnologie.

  • Meewerken aan innovatieve verpakkingsoplossingen.

Algemene vereisten

  • Bachelor of master in voedingsmiddelentechnologie, voedingswetenschappen of gelijkaardig.

  • Kennis van procestechnologie.

  • Ervaring met zuivelproducten is een sterke troef.

  • Analytisch, nauwkeurig en oplossingsgericht.

  • Hands-on ingesteld en neemt initiatief.

  • Sterke communicatieve vaardigheden.

  • Werkt zowel zelfstandig als in team.

Must-have

  • Professionele bachelor
  • Professionele bachelor: Voeding en horeca

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • Domein: Technische bijstand en klantenondersteuning
    De verwachtingen van consumenten op het gebied van geuren en smaken voor voedingsproducten, cosmetica of parfum identificeren
    Domein: Onderzoek
    Grondstoffen en eenvoudige tonen samenvoegen
    Domein: Studies, engineering
    De grondstoffen selecteren bij leveranciers (natuurlijke aroma's, extracten, syntheseproducten, ...)
    Geuren en smaken samenstellen
    Domein: Ontwikkeling
    Domein: Industrialisatie
    Domein: Testen, valideren
  • Problemen oplossen met behulp van denk- en werkwijzen uit de informatica.
    Respectvol opkomen voor je eigen mening.
    Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
    Ontleden van een probleem en aanvullende informatie zoeken.
    Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
    Een standpunt innemen en actie ondernemen.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.
    Veilig, slim en kritisch inzetten van media om deel te nemen aan de samenleving.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
    Anderen stimuleren in hun professionele en persoonlijke ontwikkeling.
    Acties ondernemen om je functioneren te verbeteren.
    De markt opvolgen en inspelen op de behoeften ervan.
    Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
    Doelgericht handelen.
    Aansturen en motiveren van medewerkers om doelstellingen te behalen.
    Anderen overtuigen dat jouw mening, visie of aanpak de juiste is.
    Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Omgaan met mensen met een verschillende achtergrond.
    Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
  • Nederlands

Aanbod en voordelen

  • Marktconform salaris volgens ervaring.

  • Uitdagende functie met veel afwisseling en verantwoordelijkheid.

  • Mogelijkheid om innovatieve zuivelproducten te ontwikkelen.

  • Ruimte voor opleiding en persoonlijke groei.

  • Informele werksfeer met korte communicatielijnen.

  • Werken binnen een internationaal familiebedrijf met sterke focus op innovatie.

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        I

        Productontwikkelaar (Rijst)desserts & Slagroom

        INCOPACK

        Bekijk deze vacature ook via VDAB