Ga terug

Ga terug

Hulpkok alleenwerkend

Loon: €19,00 - €19,75 per uur

Functieomschrijving:

WIJ ZOEKEN EEN HULPKOK MET GOESTING!

Hoge Duin – één van de grootste jeugdverblijven in Vlaanderen

Ben jij een kok die houdt van afwisseling, teamwork én eigen creativiteit? Dan is dit jouw kans! Bij Hoge Duin zorg je mee voor lekkere, verzorgde maaltijden voor jongeren, groepen en hotelgasten, in een dynamische en afwisselende omgeving waar geen enkele dag dezelfde is.

Wat ga je doen?

  • Bereiden van maaltijden en buffetten voor hotelgasten, evenementen en groepsklanten (sportverenigingen, scholen, jeugdorganisaties, ....)
  • Bijspringen waar nodig: in het (groeps)restaurant of aan de afwas
  • Waken over kwaliteit, netheid en hygiëne volgens de HACCP-richtlijnen
  • Ruimte om je eigen ideeën en inbreng te laten zien in de keuken

Wie ben jij?

  • Je volgde een koksopleiding en hebt (beperkte) ervaring
  • Je werkt proper, hygiëne en HACCP zijn voor jou vanzelfsprekend
  • Je bent zelfstandig, stressbestendig en flexibel
  • Avond- en weekendwerk vormen voor jou geen probleem
  • Je bent servicegericht, communicatief en een echte teamplayer
  • Je houdt van uitdagingen en steekt graag de handen uit de mouwen

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
    Bestellingen plaatsen
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  • Algemeen aanvaarde normen volgen.
    Ontleden van een probleem en aanvullende informatie zoeken.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Doelgericht handelen.
    Anderen stimuleren in hun professionele en persoonlijke ontwikkeling.
    Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Een standpunt innemen en actie ondernemen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Respectvol opkomen voor je eigen mening.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
  • Nederlands
    Frans

Wat bieden wij jou?

  • Een dynamische en afwisselende job in het grootste jeugdverblijf van Vlaanderen
  • Een warme teamsfeer met ruimte voor initiatief, creativiteit en eigen inbreng
  • Werken in een lichte, ruime keuken
  • Een competitief loon volgens horecabarema
  • Extralegale voordelen (groeps- en hospitalisatieverzekering)
  • Vast contract (38u / 30u / 25u bespreekbaar)

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        H

        Hulpkok M/V

        Hoge Duin

        Bekijk deze vacature ook via VDAB