Functieomschrijving

Terland is gelegen in het park Terhills met panoramisch uitzicht over het meer. Hier baten wij een klassevolle Brasserie uit met een eventruimte en luxueuze Beachbar.

Als keukenmedewerker (seizoenarbeid):

• zorg je voor de mise en place;
• berg je de binnenkomende goederen correct op;
• doe je diverse versnijdingen;
• ondersteun je de koks bij het voorbreiden en het afwerken van de gerechten.

Vereisten

Must-have

Nice-to-have

• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

  De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen

  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer

  Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen

  Bestellingen plaatsen

  Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)

  Groenten en fruit wassen en schoonmaken

  De goederen ontvangen en controleren
• Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.

  Doelgericht handelen.

  Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.

  Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.

  Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
• Engels

Wij bieden

• Zeer goed betaald
• Flexible uurroosters
• 2 rustdagen per week: deze zijn bespreekbaar
• Service coupé: pauze tussen 15u00 en 18u00

Groei met ons mee

Bedrijfsinformatie

Sollicitatieprocedure