Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Voor onze bakkerij zoeken wij een Brood- en banketbakker .Je staat in voor de bereiding en het bakken van brood en broodspecialiteiten. Tevens zal je mogelijks op termijn ook zelf banketproducten moeten maken.

Taken:

  • Deeg bereiden (afwegen, mengen, kneden)

  • Vormen, rijzen en bakken van brood

  • Bedienen van ovens en bakkerijmachines

  • Kwaliteitscontrole en naleven van hygiëne- en HACCP-regels

Vereisten

  • Diploma/attest van bakker, behaald

  • Ervaring van minimaal 2 jaar in broodproductie is een noodzaak

  • Nauwkeurig, hygiënisch en fysiek werk aankunnen

  • Flexibel naar werkuren (vroege uren / weekend mogelijk)

Must-have

    Nice-to-have

    • 2 jaar relevante ervaring,
    • Klanten informeren over de producten
      Producten verkopen
      Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
      Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
      Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
      Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
    • Algemeen aanvaarde normen volgen.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    • Nederlands
      Frans
      Engels

    Wij bieden

    • Contract volgens PC 118 – Voedingsnijverheid

    • Correcte verloning volgens sectorbarema’s

    • Voltijds kunnen werken is noodzakelijk en bereid zijn om veel in het weekend en ook tijdens de nacht of in de vroege uren te werken

    Groei met ons mee

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          B

          Brood- en banketbakker

          BAKKERIJ AFRAH

          Bekijk deze vacature ook via VDAB