We zijn op zoek naar dynamische en klantvriendelijke shiftverantwoordelijken om het team aan te sturen.

Takenpakket:

Praktische coördinatie, taakverdeling en supervisie van de werkzaamheden van een team medewerkers in het restaurant.

Opleiding, begeleiding en evaluatie van de medewerkers.

Toezicht op de naleving van interne normen en procedures (baktijden, positionering).

Voldoen aan de strenge kwaliteit, service en hygiëne normen.

Volledige verantwoordelijkheid wat betreft kascontrole, openings- en sluitprocedures van een restaurant