Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Ben jij gepassioneerd door verse ingrediënten, ambachtelijke bereidingen en de culinaire wereld? Wil je deel uitmaken van een klein maar hecht team dat zich inzet voor kwaliteit en innovatie? Dan is De Kaai, een gerenommeerd visrestaurant in Halle, op zoek naar jou!

Wat ga je doen?

  • Samen met het team werk je aan de bereiding van onze gerechten, waarbij je de kneepjes van het vak leert.

  • Je verwerkt ingrediënten van begin tot eind: van schoonmaken tot afwerken van de gerechten.

  • Jouw inbreng en ideeën worden gewaardeerd, en je krijgt de ruimte om mee te denken in onze keuken.

Vereisten

  • Je hebt de horecamicrobe in je bloed en werkt graag met verse, kwalitatieve ingrediënten.

  • Je bent gemotiveerd om bij te leren en ambachtelijke technieken onder de knie te krijgen.

  • Je werkt nauwkeurig, hebt oog voor detail en draagt hygiëne hoog in het vaandel.

  • Je bent een teamspeler, maar kan ook zelfstandig verantwoordelijkheid nemen.

  • Kennis van ofwel Nederlands, Frans of Engels.

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca

Nice-to-have

  • De goederen ontvangen en controleren
    Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
    Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
    Bestellingen plaatsen
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Een soort product bereiden: Vlees
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
    Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Doelgericht handelen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.

Wij bieden

  • Een vast werkrooster: Je werkt van vrijdag tot maandag en geniet van drie opeenvolgende vrije dagen.

  • Goede verloning: We waarderen jouw inzet en belonen je met een mooi salaris.

  • 6 weken vakantie per jaar, zodat je voldoende tijd hebt om te ontspannen.

  • De kans om jezelf te ontwikkelen in een restaurant waar vakmanschap en creativiteit centraal staan.

  • Een fijne werkomgeving in een klein team met veel groeipotentieel.

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        D

        Keukenmedewerker / hulpkok

        De Kaai

        Bekijk deze vacature ook via VDAB