Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

De zaalverantwoordelijke is verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en goede werking van de zaal. Hij/zij zorgt ervoor dat elke gast een warme ontvangst, een professionele bediening en een aangename totaalervaring krijgt. Daarnaast stuurt de zaalverantwoordelijke het zaalteam operationeel aan en vormt hij/zij de schakel tussen de keuken, de zaal en de zaakvoerder. Deze rol sluit aan bij de gangbare verantwoordelijkheden voor een leidinggevende zaalfunctie in een klassieke brasserie/restaurant.

Vereisten

  • Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie.
  • Je bent een enthousiaste zaalverantwoordelijke met een verzorgd voorkomen.
  • Je bent klantvriendelijk, communicatief en servicegericht.
  • Je kan een team motiveren, aansturen en coachen.
  • Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten.
  • Je werkt georganiseerd, nauwkeurig en zelfstandig.
  • Je bent flexibel en bereid te werken in een variabel uurrooster, inclusief avonden, weekends en feestdagen.
  • Je hebt verantwoordelijkheidszin en neemt initiatief.
  • Je spreekt vlot Nederlands. Kennis van Frans en/of Engels is een pluspunt.
  • Ervaring met een kassasysteem en reservatiesoftware is een meerwaarde.

Must-have

    Nice-to-have

    • 2 jaar relevante ervaring,
    • Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      De markt opvolgen en inspelen op de behoeften ervan.
      Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Anderen stimuleren in hun professionele en persoonlijke ontwikkeling.
      Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
    • Nederlands

    Wij bieden

    • Een voltijdse, gevarieerde functie met verantwoordelijkheid en ruimte voor initiatief.
    • Werken in een gezellige, kwaliteitsvolle brasserie met een hecht en gemotiveerd team.
    • Een correcte verloning volgens ervaring en barema, aangevuld met eventuele extralegale voordelen.
    • Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien.
    • Personeelsmaaltijden tijdens de werkdag.
    • Een stabiele werkgever met aandacht voor kwaliteit, gastvrijheid en respect voor medewerkers.
    • Een aangename werksfeer waarin teamwork centraal staat.
    • Twee vaste vrije dagen op dinsdag en woensdag, aangezien de brasserie dan gesloten is.

    Groei met ons mee

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          D

          zaalverantwoordelijke Brasserie De Flandrien Lievegem

          De Flandrien

          Bekijk deze vacature ook via VDAB