Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

in samenspraak met de head chef zorg je samen met je collega's voor een feilloze mise-en-place en dito service. Je bent verantwoordelijk voor je eigen partie

Vereisten

Koken is je passie.

Je hebt reeds enkele jaren ervaring of hebt gestudeerd aan de koksschool.

Je kent de seizoenen en de verse producten die daarbij horen.

Je hebt een zeer stipte persoonlijkheid.

Must-have

    Nice-to-have

    • 2 jaar relevante ervaring,
    • De tarieven voor gerechten opstellen
      De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
      Menu’s opstellen
      Bestellingen plaatsen
      De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
      De goederen ontvangen en controleren
    • Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Een standpunt innemen en actie ondernemen.
      Doelgericht handelen.
      Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
    • Nederlands

    Wij bieden

    Je werkt in een dynamisch en groeiend bedrijf.

    Je verloning is zeer competitief, aangevuld met extralegale voordelen.

    Weekends en feestdagen vrij.

    Groei met ons mee

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          T

          chef de partie

          TRATTORIA DELLA MAMA

          Bekijk deze vacature ook via VDAB