Functieomschrijving

Als Student Horeca & Hospitality medewerker heb je volgend takenpakket:

• Jij zorgt voor een warm welkom en topservice voor onze gasten, altijd met een vriendelijke glimlach.
• Je spreekt vloeiend Nederlands en kunt onze klanten ook in het Engels en Frans te woord staan.
• Je helpt bij drukke momenten klanten vlot en efficiënt registreren bij aankomst aan het onthaal.
• Je informeert hen over lopende acties en beantwoordt hun vragen met enthousiasme en expertise.
• Met flair schud, roer en mix jij de meest verfijnde cocktails.
• Naast cocktails bied je ook een verscheidenheid aan koude en warme dranken aan.
• Je bedient niet alleen de klanten aan de bar, maar zorgt ook voor hapjes en drankjes in de speelzaal en ruimt lege glazen op.
• Je zorgt ervoor dat het buffet steeds aangevuld is en netjes ligt.
• Jouw enthousiasme maakt de bar de plek waar iedereen wil zijn.
• Uiteraard zorg je ervoor dat de bar altijd netjes en verzorgd blijft.

Vereisten

Als Student Horeca & Hospitality medewerker heb je volgend profiel:

• Je bent flexibel en bereid om op diverse tijdstippen te werken, inclusief avonden, nachten en weekends.
• Je past je gemakkelijk aan veranderde werkschema's en weet snel te schakelen.
• Met jouw geweldige sociale vaardigheden maak je altijd verbinding met de gasten.
• Multitasken is voor jou geen probleem en je blijft kalm en efficiënt, zelfs onder druk.
• Ervaring achter de bar, in de zaal of in de hospitality is een pluspunt, maar geen must.
• Jij hebt een hands- en mentaliteit en pakt alles met enthousiasme aan.

Nice-to-have

• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)

  De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren

  De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen

  De glazen afwassen

  De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken

  Cocktails samenstellen op vraag van de klant

  De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten

  De tafels, toog afruimen

  De betaling voor de consumpties innen
• Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.

  Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.

  Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.

  Respectvol opkomen voor je eigen mening.

  Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.

  Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.

  De markt opvolgen en inspelen op de behoeften ervan.

  Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.

  Omgaan met mensen met een verschillende achtergrond.

  Algemeen aanvaarde normen volgen.

  Doelgericht handelen.

  Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.

  Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.

  Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.

  Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.

  Anderen overtuigen dat jouw mening, visie of aanpak de juiste is.
• Engels

  Nederlands

  Frans

Bedrijfsinformatie