Ga terug

Ga terug

Wij zoeken een Zaalmedewerker die zorgt voor een fantastische service!

Ben jij gepassioneerd door gastvrijheid en wil je deel uitmaken van een gerenommeerde brasserie die geselecteerd is door Michelin? Dan is dit jouw kans om te schitteren bij Brasserie Nieuwpoort!

Wat ga je doen?

Wij zijn op zoek naar een ervaren kelner die ons team komt versterken en die net als wij streeft naar uitmuntendheid in service en gastvrijheid. Als kelner bij Brasserie Nieuwpoort ben je niet alleen het gezicht van ons restaurant, maar speel je ook een cruciale rol in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten.

  • Je verwelkomt en begeleidt gasten naar hun tafels met een warme glimlach en professionele houding.

  • Je neemt bestellingen op en adviseert gasten over het menu, rekening houdend met hun voorkeuren en dieetwensen.

  • Je serveert gerechten en dranken met precisie en stijl, waarbij je oog hebt voor detail en presentatie.

  • Je zorgt voor een vlotte en efficiënte service, waarbij je altijd streeft naar de hoogste kwaliteitsnormen.

  • Je werkt samen met het team om een naadloze ervaring te bieden aan onze gasten, waarbij teamwork en communicatie centraal staan.

Wie zijn wij?

Mensen bezoeken restaurants om verschillende redenen. Sommigen vieren er graag de liefde, een verjaardag of een andere gelegenheid die vraagt om een cocktail en een hapje. Anderen vinden het de beste plaats om serieuze zaken te bespreken. Het is geen leugen dat de beste deals worden gesloten in aanwezigheid van goed eten en veel wijn. Dan zijn er mensen die gewoon genieten van een heerlijke maaltijd die voor hen werd gekookt. Heel eenvoudig.

Wij @ BN geloven dat het onze plicht is om precies dat te zijn! Dat alles. Altijd! Want het doel is niet alleen "een klant tevreden stellen". Het gaat om het delen van een gevoel met jou. Je laten zien waarom we houden van wat we doen. En bovenal gaat het om het creëren van een ruimte waar mensen elkaar kunnen ontmoeten en van het leven kunnen genieten. Wees welkom!

Wie zoeken wij?

  • Je kan 38u per week werken, gespreid over vijf dagen. Wij zijn elke dag open.

  • Je hebt liefst een eerste ervaring of opleiding in de zaal, bij voorkeur in een hoogwaardig restaurant of brasserie.

  • Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden en een vriendelijke, gastgerichte benadering.

  • Kennis van wijnen en een passie voor gastronomie zijn een pluspunt.

  • We love food… cocktails… wine… Het zou leuk zijn, mochten we die passie met je kunnen delen!

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • 3de of 4de graad beroepssecundair onderwijs (BSO3 of BSO4) 3de graad technisch secundair onderwijs (TSO3) 3de graad algemeen vormend secundair onderwijs (ASO3)

Nice-to-have

  • De tafels, toog afruimen
    De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken
    De betaling voor de consumpties innen
    De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
    De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
    De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
  • Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.

Wat mag je van ons verwachten?

  • Je komt terecht in een dynamische werkomgeving in een gerenommeerde brasserie, erkend door Michelin.

  • We gaan vanaf het begin met jou een duurzaam engagement aan waarbij je kan rekenen op een sterk salaris.

  • Je maakt deel uit van een hecht team van collega’s die streven naar uitmuntendheid en teamwork.

  • We voorzien mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei binnen ons bedrijf.

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        B

        Kelner (m/v/x)

        BRASSERIE NIEUWPOORT

        Bekijk deze vacature ook via VDAB