Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Wat zijn uw taken:
- Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)

- Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
- Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne

- Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
- Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
- Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
- Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
- Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.

Vereisten

- Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht

- Je werkt overtuigend en neemt verantwoordelijkheid

- MBO-3 werk/denkniveau (Voldoe jij toch niet aan de eisen, solliciteer toch!)

- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Must-have

    Nice-to-have

    • Bestellingen plaatsen
      De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
      De goederen ontvangen en controleren
      De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
    • Een standpunt innemen en actie ondernemen.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Omgaan met mensen met een verschillende achtergrond.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    • Nederlands
      Engels

    Wij bieden

    - Een professionele en gezellige werkomgeving

    - Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode

    - Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken

    - Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)

    - Fulltime: 38 uur per week

    - Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-

    Groei met ons mee

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          C

          Zelfstandig Werkzoekend Kok I

          CHINEES OOSTERS SPECIALITEITEN RESTAURANT BAMBO...

          Bekijk deze vacature ook via VDAB