Functieomschrijving
- Je werkt in een team van 3 personen en rapporteert aan QM
- Know-how van toestellen in de productie beheersen en het opvolgen van kalibraties (metaaldetectoren, X-ray, kookkasten, balansen, autoclaven, slicingmachines, etiketteringsmachines, ...)
- Opvolging IFS - kwaliteitshandboek en ACS - systeem : o.a. dagelijkse controles CP & CCP
- Uitvoeren van interne audits
- Medewerking verstrekken bij externe audits (IFS, ACS)
- Opvolging van de werking van de biologische waterzuivering d.m.v. onder andere analyse afvalwater
- Chemische analyses uitvoeren met behulp van Foodscan (afgewerkte producten, vers vlees)
- Opvolgen milieudossier in samenwerking met extern bureau
- Aangifte verpakkingsmaterialen
- Beheer dossier duurzaamheid
- Opleiding geven betreffende hygiëne, allergenen, ...
- Administratieve taken zoals : oplijsten, up-to-date-houden en klasseren van alle benodigde documenten (TF's, DoC's, certificaten, kalibraties)
- Communicatie met de interne reinigingsploeg
- Inschakeling als backup van QM : beheer klachtendossier, rondgang audits FAVV, IFS, ACS, klantenvragen
Vereisten
Bachelor agro & biotechnologie, liefst met minimum 1 jaar ervaring met Food Quality & Safety of graduaat met minimum 3 jaar ervaring
Must-have
- Professionele bachelor
- Professionele bachelor: Milieuwetenschappen
Nice-to-have
Wij bieden
Competitief salaris en extra voordelen
Groei met ons mee
Bedrijfsinformatie
Sollicitatieprocedure
B
Quality Assistant
BAUWENS THEO
- 9240 ZELE, Provincie Oost-Vlaanderen, België
- Geplaatst op 10/08/2026
- Voltijds
- Onbepaalde duur
- Professionele bachelor