Ga terug

Ga terug

Als keukenmedewerker bij Cho Gao speel je een essentiële rol in het voorbereiden en presenteren van onze gerechten. Jij ondersteunt de chefs en helpt bij het creëren van smaakvolle en verfijnde Aziatische gerechten. Je bent onderdeel van een gedreven keukenteam en werkt in een dynamische en open omgeving waar kwaliteit en samenwerking centraal staan.
Wat ga je doen?
• Voorbereiden van ingrediënten zoals snijden van groenten, marineren van vlees, en klaarmaken van sauzen volgens recepten.
• Ondersteunen bij de bereiding van gerechten en zorgen voor een perfecte presentatie.
• Meewerken aan het voorbereiden van de mise-en-place voor de dagelijkse service.
• Onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek volgens de HACCP-normen.
• Samenwerken met het keukenteam om de efficiëntie en kwaliteit van de gerechten te waarborgen.
• Assisteren bij het aanvullen van voorraad en het juist opslaan van producten.

Must-have

    Nice-to-have

    • De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
      De goederen ontvangen en controleren
    • Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
      Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
      Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      Respectvol opkomen voor je eigen mening.
      Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
      Acties ondernemen om je functioneren te verbeteren.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.

    • Een uitdagende werkplek in een trendy, nieuw restaurant met een uniek Aziatisch concept.
    • Mogelijkheden om te groeien en jezelf te ontwikkelen binnen een professionele keuken.
    • Deel uitmaken van een enthousiast en hecht team in een dynamische werkomgeving.
    • Marktconforme arbeidsvoorwaarden, met opties voor fulltime of parttime werk.
    • De kans om mee te werken aan de opening en het succes van een nieuwe culinaire hotspot.

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          C

          Keukenmedewerkers

          Cho Gao

          Bekijk deze vacature ook via VDAB