Ga terug

Ga terug

Opnemen van taken en verantwoordelijkheden inzake onderhoud zoals o.a.:

Uitvoeren van verschillende onderhoudsplannen van alle ruimten in de grootkeuken én van de onmiddelijke buitenruimte
Meehelpen bij het onderhoud en hygiëne van de keuken
Het dagelijks onderhoud: schuren van de vloer, contactpunten desinfecteren, …
Het periodiek onderhoud: afwassen van de dampkap, uitwassen van onderbouwkasten, …
Het onderhoud van personeelsruimtes: toilet en douche in de kelder, …
Het reinigen van het gebouw: periodiek poetsen van ramen en deuren, afwassen muren en plafond, …
Handdoekdispensers en zeepverdelers aanvullen


Opnemen van taken en verantwoordelijkheden inzake de kwaliteit (in ruime zin) zoals o.a.:

Signaleren van problemen met betrekking tot de werking, zoals defecten in materialen
Nuttige informatie doorgeven aan de collega’s van de grootkeuken om eigen afwezigheden te kunnen opvangen
Volgen van de HACCP-regelgeving en bereidheid voor continuë aanpassingen waar de wetgeving en de werking dit vraagt
Bereidheid tot bijleren voor wat betreft HACCP-normen


Opnemen van taken en verantwoordelijkheden op het vlak van administratie zoals o.a.:

Invullen van het poetsschema
Afspraken maken m.b.t. het werkrooster, de vakantieregeling, ...
Ingeven van verlofvoorkeuren
Stockbeheer van de poetsproducten en bestellingen aan leidinggevende doorgeven
Verantwoording afleggen ten overstaan van de (hulp)kok en/of de verantwoordelijke grootkeuken over de dagelijkse werking, om alzo de planning waar nodig bij te sturen naar haalbaarheid en noodzaak binnen het onderhoudsplan

Er is geen diplomavereiste voor deze betrekking

Relevante aantoonbare beroepservaring kan een extra troef zijn

Bijlage uit het strafregister – algemeen model

(max. 3 maanden oud; te bekomen bij dienst Bevolking & Burgerlijke Stand van uw gemeente)

Slagen in het selectiegesprek

Voldoen aan alle voorwaarden zoals omschreven in de rechtspositieregeling

Must-have

    Nice-to-have

    • Oppervlakken schoonmaken met een: Machine met injectie/extractie
      Oppervlakken, vloeren schoonmaken en renoveren door: Zeepreinigen
      Oppervlakken schoonmaken met een: Elektromechanische machine (éénschijfmachines, parketwrijver, glansmachine, ...)
      Ruimtes (koude kamers, productielijnen, ...) in een gevoelige omgeving (voeding, chemie, …) schoonmaken en ontsmetten
      De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
      Oppervlakken, vloeren schoonmaken en renoveren door: Afbijten, inwrijven, glanzen
      Oppervlakken, vloeren schoonmaken en renoveren door: Polijsten met zandsteen
      Oppervlakken, vloeren schoonmaken en renoveren door: Vlak slijpen (emulsielaag aanbrengen)
      Oppervlakken schoonmaken met een: Schoonmaakapparaat, hogedrukmachine, hogedrukreiniger
      Oppervlakken, vloeren schoonmaken en renoveren door: Schuren
      Bestellingen plaatsen
      Oppervlakken, vloeren schoonmaken en renoveren door: Kristalliseren
      Oppervlakken schoonmaken met een: Automatisch schoonmaakapparaat (schrobzuigmachine)
      Oppervlakken schoonmaken met een: Tapijtreiniger, tapijtreinigingsmachine
    • Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
      Doelgericht handelen.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
    • Nederlands

    Een gevarieerde job in een boeiende sector op een filevrije locatie.

    Een contractuele arbeidsovereenkomst van bepaalde duur in de betrokken salarisschaal (minimum 1.232,07 euro bruto per maand)

    Vorige dienstjaren uit de openbare sector worden gevalideerd alsook maximum 12 jaar relevante beroepservaring uit de privé-sector.

    Andere geldelijke voordelen: gratis woon-werkverkeer met het openbaar vervoer of fietsvergoeding, hospitalisatieverzekering, diverse mogelijkheden om opleidingen te volgen, maaltijdcheques per gepresteerde dag, 32 vakantiedagen, tweede pensioenpijler, voordelen via PlusPas (GSD-V), gratis vaccinatie tegen griep.

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          D

          Technisch beambte grootkeuken

          Dienstencentrum Zonnedries

          Bekijk deze vacature ook via VDAB