Ga terug

Ga terug

De kassa bij het begin van de werkdag controleren
Weekenwerk
De kassa-inhoud bij sluiting tellen
De betaling voor de consumpties innen
De goederen ontvangen en ze opbergen (biervaten, flessenrekken, …)
Cocktailrecepten met of zonder alcohol uitwerken
De tafels, toog afruimen
De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken
De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Cocktails samenstellen op vraag van de klant
De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
Verwelkomen en bedienen van gasten met een glimlach
Samenwerken met het team voor een vlotte service

Je hebt de volgende competenties:
De betaling voor de consumpties innen, De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie De bestelling opnemen, De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden, De tafels afruimen De zaal van het restaurant schoonmaken.

Bedrijfsinformatie

Sollicitatieprocedure

Brasserie 14