Ga terug

Ga terug

  • Versnijden en portioneren van verschillende vleessoorten;
  • de bereiding, voorstelling en verkoop van specialiteiten zoals gehakt, vlees, gevogelte, gemarineerd vlees, allerlei vleesproducten, worsten, bereide gerechten, enz.;
  • de ontvangst van de producten en het uitvoeren van een controle inzake het gewicht, de hoeveelheid, de verpakking en de uitwendige voorstelling;
  • klanten adviseren over de verschillende vleesproducten en hun bereidingswijze;
  • de rotatie van de producten volgens een passende rangschikking;
  • zorgen voor een aantrekkelijke presentatie van de vleeswaren in de toonbank;
  • hygiëne en voedselveiligheid waarborgen in de slagerij (H.A.C.C.P., veiligheid, …).
  • voorraadbeheer en inkoop;
  • onderhoud en schoonmaak van apparatuur en materiaal (machines, gereedschap, etiketten en de vaat);
  • de schoonmaak en samenstelling van onder andere het atelier en de toonbank;
  • werken volgens recepten en voorschriften;
  • het sorteren van het afval in de verschillende vuilnisbakken;
  • op de hoogte blijven van trends en ontwikkelingen in de vleessector.

Een degelijke gesproken en begrijpende kennis van het Nederlands is noodzakelijk, omwille van ons cliënteel.

Must-have

    Nice-to-have

    • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
      Een soort product bereiden: Vlees
      Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
      Bestellingen plaatsen
      De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    • Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      Ontleden van een probleem en aanvullende informatie zoeken.
      Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Acties ondernemen om je functioneren te verbeteren.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.

    Wij bieden je de mogelijkheid om per direct te kunnen starten in onze supermarkt!

    Je zult terecht komen in een leuke werkomgeving met veel klantencontact en gevarieerd werk.

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          A

          SLAGERS

          ANKAM

          Bekijk deze vacature ook via VDAB