Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Onder begeleiding van een ervaren chefkok bereid je de gerechten mee van A tot Z.
Ons restaurant vindt nigiri’s/sashimi belangrijker dan maki’s. Naast sushi wordt ook beperkt aantal
Koreaanse gerechten/sauzen aangeboden.
De keuken steeds in lijn met de hygiënische richtlijnen proper houden. Ook voorraadbeheer en leveringen op kwaliteit controleren.

Vereisten

Familiebedrijf waarbij de Mongoolse taal in de keuken wordt gesproken. De beheersing van deze taal is een belangrijk pluspunt. Zoniet, moet je in het Engels/NL duidelijk kunnen communiceren en kennis van keukenterminologie hebben.


Zelfstandig alsook in teamverband werken (duidelijk en doelgericht communiceren)

Nigiri's kunnen voorbereiden (à la minute en in zicht van klanten)


Kostenbewust en met oog voor voedselveiligheid en hygiëne


Stressbestendig zijn op piekmomenten

Must-have

    Nice-to-have

    • 2 jaar relevante ervaring,
    • Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
    • Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
      Doelgericht handelen.

    Wij bieden

    • Jong, groeiend bedrijf met expansiewensen. Sterke doorgroeimogelijkheden
    • Marktconforme salaris
    • CAO90-bonus
    • Kilometervergoeding
    • Eco-cheques/ Maaltijdcheques
    • Fooi verdeling
    • Gemakkelijke bereikbaarheid met het openbaar vervoer
    • 7/7 open, werktijden te bespreken. Enkel avonddiensten.

      Beschikbaarheid in het weekend is een must.

    Groei met ons mee

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          S

          Hulpkoks/hulpkokkinnen Sushi/Koreaans

          Sushi Eiland

          Bekijk deze vacature ook via VDAB