Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Heb jij zin in een boeiende job met doorgroeimogelijkheden ? Lees dan zeker verder !

Het enthousiaste team van Ellis Gourmet Burger regio GENT is op zoek naar een Assistant Manager.

Als assistant manager bij Ellis Gourmet Burger zijn dit o.a. jouw taken en verantwoordelijkheden:

  • Je organiseert en coördineert de productie en verkoop binnen jouw unit.
  • Je waakt permanent over de toepassing van de kwaliteitsnormen.
  • Je werkt actief mee tijdens de service in keuken en zaal en zorgt ervoor dat je gasten niets te kort komen
  • Je bent een voorbeeld voor je team, je coacht en traint ze zodat ze nog beter worden en geeft evaluaties.
  • Je bent in staat om verantwoordelijkheid te dragen en een team te sturen.
  • Tijdens de daluren hou je je bezig met de dagelijkse administratie, het kassabeheer en de bestellingen.
  • Je staat in voor het opstellen en het opvolgen van de personeelsadministratie.
  • Je staat in voor het opnemen van de inventaris en het berekenen van de foodcost

Vereisten

Must-have

  • Professionele bachelor
  • Bachelor

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • Bestellingen plaatsen
    Bestellingen plaatsen
    De activiteiten van een team coördineren
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Voorraden beheren
    Tekorten vaststellen
    Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Doelgericht handelen.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
    Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
  • Nederlands

Wij bieden

  • Een fulltime bediendecontract van onbepaalde duur (38h werkweek)
  • Een aantrekkelijk brutoloon van €3244,94 met ecochèques, eindejaarspremie en woon-werk vergoeding
  • Maaltijdcheques 2,26€/gewerkte dag
  • Een degelijke opleiding on the job en doorgroeimogelijkheden.
  • Een dynamische werkomgeving en een flexibel uurrooster.
  • Enthousiaste leuke collega's.

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        B

        Assistant manager ELLIS Gent 38h

        BUNZ

        Bekijk deze vacature ook via VDAB