Ga terug

Ga terug

Ben jij technisch aangelegd, heb je sterke interesse in voedingsprocessen en de bierbrouwerij en neem je van nature graag het voortouw? Lees dan zeker verder!

In deze functie heb je een dubbele rol:

  • Dagelijkse werking van de brouwerij (+/- 85%)
  • Als rechterhand van de Verantwoordelijke Brouwerij speel jij een centrale rol in de dagelijkse organisatie. Je zorgt dat alles vlot, gestructureerd en veilig verloopt in de brouwerij. Je bent het eerste aanspreekpunt voor collega’s, schakelt snel tussen afdelingen en houdt altijd de kwaliteit en efficiëntie in het vizier.
  • Meewerkend brouwer – back-up van onze 2 vaste brouwers (+/- 15%)
  • Wanneer nodig, neem jij met plezier de rol van meewerkend brouwer op. Je staat letterlijk tussen de ketels en zorgt mee voor een feilloos brouwproces.

Herken je je in onderstaand profiel?

  • Je bent iemand die niet aan de zijlijn staat, maar zelf graag mee de handen uit de mouwen steekt. Tegelijk hou je het overzicht, denk je actief mee over verbeteringen en voel je je verantwoordelijk voor een vlot verloop in de brouwerij.
  • Je hebt een eerste ervaring in de voedingsindustrie, bij voorkeur in een brouwerij of gelijkaardige productieomgeving, maar ook gemotiveerde schoolverlaters zijn welkom!
  • Je hebt affiniteit met brouwen, hygiëne, kwaliteit en weet hoe belangrijk nauwkeurigheid en orde & netheid zijn in het productieproces.
  • Je bent technisch aangelegd, leert snel bij en werkt graag volgens duidelijke procedures.
  • Je helpt collega's verder, werkt vlot samen en kan kleine problemen zelfstandig aanpakken.
  • Je voelt je goed in een meewerkende rol met verantwoordelijkheid en durft initiatief nemen wanneer nodig.
  • Je bent leergierig en denkt actief mee over verbeteringen in de werkprocessen.
  • Je communiceert helder met collega’s van de kwaliteitsdienst, productie, technische dienst en planning.

Must-have

  • Beroepsopleiding volwassenenonderwijs
  • machines voor voedingsmiddelen en dranken schoonmaken
    kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren
    productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
    brouwprocessen
    beheer van grondstoffen ondersteunen
  • in een voedselverwerkend team werken
    leiding geven aan personeel
    doelstellingen op middellange termijn beheren
    beleidslijnen van de organisatie naleven
  • Nederlands

Nice-to-have

  • moderne brouwsystemen
    fermentatietanks steriliseren
    proces voor het koken van wort
    dichtheid van vloeistoffen meten
    pH-waarde meten
    proces voor het verfijnen van wort
    processen voor het malen van granen voor dranken
  • op het gemak zijn in onveilige omgevingen
    doelstellingen voor de middellange en lange termijn plannen
    sterke geuren verdragen

Wat mag je van ons verwachten?

  • Een voltijdse arbeidersfunctie met een vast contract en toekomstperspectief.
  • Dagwerk gedurende +/- 85% van de tijd. Tijdens je rol van meewerkend brouwer (+/- 15%) werk je tussen 6u30 en 19u30.
  • Een intensieve opleiding tot brouwer: je leert het vak van ervaren collega’s en groeit stap voor stap in je rol.
  • Een fijne werksfeer binnen een hecht team waar samenwerken en elkaar helpen vanzelfsprekend is.
  • Een marktconform loon, afgestemd op jouw profiel en ervaring.
  • Een goed bereikbare werkplek.
  • Een familiale bedrijfscultuur met regelmatig teamactiviteiten en ruimte voor een babbel en een pint.
  • Opleidingsbudget
    Flexibele werktijden

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

      • Plan een afspraak met ons
      • Doe je eerste gesprek
      • Wacht op feedback
      • Indien positief, doe je tweede gesprek
      Job image
      B

      Meewerkend brouwer (m/v/x) Kwaliteit & dagelijkse opvolging

      Brouwerij St.Bernardus