Ga terug

Ga terug

Vacature: Chef Kok / Keukenverantwoordelijke – Tavino Kasterlee

Bij Tavino draait alles om beleving, passie en creativiteit in de keuken. Voor ons team zoeken we een Chef Kok / Keukenverantwoordelijke die onze keuken wil leiden, gasten wil verrassen en samen met ons culinaire verhaal verder schrijft.

Functie

  • Voltijds, 4 dagen per week: donderdag t.e.m. zondag
  • Verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken
  • Ontwikkelen en bereiden van creatieve gerechten.
  • Leidinggeven aan het keukenteam en zorgen voor een georganiseerde mise-en-place
  • Beheer van voorraad, inkoop en kwaliteitscontrole
  • Meewerken aan speciale events en themadiners

Wie ben jij?

  • Gepassioneerd en creatief in koken
  • Hands-on, stressbestendig en georganiseerd
  • Een teamspeler: werken in een klein team waar persoonlijkheid voorop staat
  • Ervaring in een professionele keuken en met leidinggeven is een plus, maar geen noodzaak

Wat bieden wij?

  • Een warme, professionele en creatieve werkomgeving
  • Ruimte voor eigen culinaire ideeën en specials – je werkt actief mee aan de kaart en de structuur van de keuken
  • Samenwerking met een enthousiast team waar persoonlijkheid telt
  • Marktconform salaris, waardering voor jouw vakmanschap én groeimogelijkheden in ons toekomstig project.

Klaar om onze keuken naar een hoger niveau te tillen?

Stuur je CV en motivatie naar [email protected]. Word de smaakmaker die Tavino verdient!

  • Gepassioneerd en creatief in koken
  • Hands-on, stressbestendig en georganiseerd
  • Een teamspeler: werken in een klein team waar persoonlijkheid voorop staat
  • Ervaring in een professionele keuken en met leidinggeven is een plus, maar geen noodzaak

Must-have

    Nice-to-have

    • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
      Bestellingen plaatsen
      Medewerkers opleiden in vaktechnieken
    • Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Een standpunt innemen en actie ondernemen.
      Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      Anderen stimuleren in hun professionele en persoonlijke ontwikkeling.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
      Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
    • Nederlands

    Wat bieden wij?

    • Een warme, professionele en creatieve werkomgeving
    • Ruimte voor eigen culinaire ideeën en specials
    • Samenwerking met een enthousiast team waar persoonlijkheid telt
    • Marktconform salaris en waardering voor jouw vakmanschap

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          T

          Chef kok. Keukenverantwoordelijke

          Tavino

          Bekijk deze vacature ook via VDAB