Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Als medewerker keuken:

  • Je bedeelt de maaltijden aan onze bewoners
  • Je past de HACCP-voorschriften toe
  • Je staat in voor de afwas en schoonmaak van de werkplaats
  • Je bewaart orde en netheid in de keuken
  • Je respecteert de veiligheidsnormen tijdens het werk

Vereisten

  • Je beschikt over een goede teamgeest en zin voor initiatief
  • Je bent stipt
  • Je beschikt over een goed integratie- en aanpassingsvermogen
  • Ervaring in een grootkeuken is een troef
  • Je bent op zoek naar een deeltijdse job 19u/week
  • Je bent bereid om weekends en avonden te werken

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca

Nice-to-have

  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
    Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
    Menu’s uitwerken
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
    Een soort product bereiden: Ontbijt
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
    Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
    Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Koken voor een doelgroep: Bejaarden
    Een soort product bereiden: Sauzen
    De bereiding en de productie van gerechten superviseren
    De ingrediënten doseren en mengen
    Bestellingen plaatsen
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
    Groenten en fruit wassen en schoonmaken
    De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
    Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
    Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    De goederen ontvangen en controleren
  • Nederlands

Wij bieden

  • Verloning volgens IFIC-barema met overname van relevante anciënniteit.
  • Eindejaarspremie volgens PC 330.
  • Maaltijdcheques.
  • Een voltijds/deeltijds contract van ... uur voor onbepaalde duur.
  • Vergoeding van je reiskosten.

Klaar om jouw talent te laten stralen?

Solliciteer nu en ontdek wat het betekent om écht jezelf te zijn bij Vondelhof in Boutersem.

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        Company logo

        Keukenmedewerker

        Armonea

        Bekijk deze vacature ook via VDAB