Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Functieomschrijving Hulpkok

Peper & Zout Côté

Als hulpkok bij Peper & Zout Côté ondersteun je de keukenbrigade bij de dagelijkse voorbereidingen en werkzaamheden in de keuken. Je werkt nauw samen met de chef en collega’s om onze gasten te voorzien van smaakvolle, verzorgde gerechten van hoge kwaliteit.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Voorbereiden (mise-en-place) van ingrediënten en gerechten

  • Assisteren bij het bereiden en opmaken van gerechten

  • Ondersteunen van de chef en zelfstandig werkende koks

  • Zorgdragen voor een schone, georganiseerde en hygiënische werkplek

  • Naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften

  • Afwassen en opruimen van keukenmaterialen indien nodig

Functie-eisen

  • Affiniteit met koken en horeca

  • Opleiding of ervaring in de keuken is een pré

  • Stressbestendig en flexibel inzetbaar

  • Teamspeler met een positieve werkhouding

  • Bereidheid om te leren en hard te werken

  • Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden

Vereisten

Vereisten – Hulpkok

  • Affiniteit met koken en horeca

  • Gemotiveerde en leergierige werkhouding

  • In staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken

  • Stressbestendig en kunnen werken in een dynamische omgeving

  • Oog voor hygiëne en netheid (HACCP-bewust)

  • Fysiek in staat om staand werk te verrichten

  • Ervaring in een professionele keuken

  • Horeca- of koksopleiding (of bezig hiermee)

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca

Nice-to-have

  • Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
  • Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
    Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
    Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Anderen overtuigen dat jouw mening, visie of aanpak de juiste is.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
  • Nederlands

Wij bieden

Wij bieden

  • Werken in een gezellig en professioneel team

  • Ruimte om te leren en door te groeien

  • Marktconform salaris volgens horeca CAO

  • Een dynamische werkomgeving met passie voor kwaliteit

Werkuren

MA van 8 u tot 16u30

DI DO VRIJ van 10U tot 18U30

ZA van 8u tot 15u30

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        O

        keukenhulp

        Orange Dertig

        Bekijk deze vacature ook via VDAB