Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Als zaalmedewerker bij Cho Gao ben jij het gezicht van ons restaurant en zorg je voor een gastvrije en soepele bediening. Jij weet hoe je onze gasten welkom laat voelen en zorgt ervoor dat hun avond onvergetelijk wordt. Je werkt in een dynamische omgeving en ondersteunt het team bij diverse taken zoals het opnemen van bestellingen, serveren van gerechten en dranken, en het zorgen voor een nette en sfeervolle eetruimte.

Wat ga je doen?

  • Ontvangen en begeleiden van gasten naar hun tafel.
  • Opnemen van bestellingen en zorgen voor een correcte communicatie met de keuken en bar.
  • Serveren van gerechten en dranken met oog voor detail.
  • Uitleg geven over het menu en aanbevelingen doen, zowel voor eten als cocktails.
  • Samenwerken met collega’s in de keuken en bar om een vlotte service te garanderen.
  • Onderhouden van een schone en georganiseerde werkomgeving.
  • Bijdragen aan de levendige sfeer van het restaurant.
  • Openen en sluiten van het restaurant in afwisseling met je collega’s.

Wat verwachten wij van jou?

  • Ervaring in de horeca is een pluspunt, maar geen vereiste. Enthousiasme en leergierigheid zijn belangrijker!
  • Affiniteit met de Aziatische keuken en bereidheid om meer te leren over onze gerechten en cocktails.
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden in het Nederlands en/of Engels. Andere talen zijn een pluspunt gezien de internationale omgeving.
  • Flexibel inzetbaar, ook in avonden, weekends en tijdens feestdagen.
  • Je werkt graag in een dynamische omgeving en hebt oog voor detail.
  • Gastvrij, vriendelijk en klantgericht met een passie voor horeca.

Vereisten

Must-have

    Nice-to-have

    • Warme of koude dranken bereiden
      De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
      De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
      De tafels klaarmaken voor de dienst
      De zaal van het restaurant schoonmaken
      De bestelling opnemen
      De barservice op zich nemen
      De betaling voor de consumpties innen
      De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
      De tafels afruimen
      Gerechten opdienen in de zaal
    • Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      De markt opvolgen en inspelen op de behoeften ervan.
      Doelgericht handelen.
      Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Respectvol opkomen voor je eigen mening.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Acties ondernemen om je functioneren te verbeteren.
      Algemeen aanvaarde normen volgen.
      Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Kansen zien en uit eigen beweging acties ondernemen.
      Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.

    Wij bieden

    Wat bieden wij?

    • Een inspirerende werkplek in een trendy restaurant met een uniek concept.
    • Een energiek en gezellig team waarin samenwerking centraal staat.
    • Doorgroeimogelijkheden en kansen om jezelf te ontwikkelen binnen de horeca.
    • Marktconforme arbeidsvoorwaarden, met mogelijkheden tot fulltime of parttime dienstverband.
    • Een kans om mee te bouwen aan een succesvolle opening van een nieuw restaurant en deel te zijn van een groeiend hospitality concept.
    • Tewerkstelling van 5 maanden op 12 maanden

    Groei met ons mee

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          C

          Zaalmedewerker (hulpkelner / kelner / barman) (seizoensarbeid)

          CRENEAU INTERNATIONAL

          Bekijk deze vacature ook via VDAB