Ga terug

Ga terug

  • vleesmolen bedienen;
  • versnijden van vlees;
  • vlees ontvangen en controleren;
  • werkblad, gereedschap schoonmaken;
  • bestellingen opnemen.
  • Je hebt kennis van het Nederlands of bent bereid de taal te leren.

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • De bestelling van de klant opnemen
    De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
    Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
    Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
    Een soort product bereiden: Vlees
    Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
    Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
    Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
    Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grille...
    Ze in de toonbank plaatsen
    Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  • Woensdag heb je vrij. Door de week kan je nog een vrije dag kiezen.
  • Je werkdag start om 9u00.

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        M

        Slager gespecialiseerd in halal

        MARJAN AKA

        Bekijk deze vacature ook via VDAB