Ga terug

Ga terug

Voor trendy, welgekend restaurant zoeken wij een chef de parti

Ervaring vereist. Kennis van de klassieke Franse keuken.Met kennis van pattiserie.

Kennis van de klassieke Franse keuken. Creatief. Veranwoordelijkheid.

Must-have

    Nice-to-have

    • Bestellingen plaatsen
      Schelpdieren (oesters, mossels, ...) en schaaldieren (wulken, langoustines, ...) koken en/of openen
      Productverwerking uitvoeren voor: Kant-en-klaargerechten op basis van vis
      De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
      De goederen ontvangen en controleren
      Vis sorteren en bereiden (schoonmaken, kop afdoen, ontschubben, in plakken snijden, fileren, ...)
      Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
      De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
      Een soort product bereiden: Vlees
      Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
    • Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
      Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.

    Zeer goede verloning.

    Toffe weksfeer.

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          R

          chef de partie

          RESTO CLASH

          Bekijk deze vacature ook via VDAB