Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Functie

De werknemer wordt aangeworven als kok/ keukenmedewerker in een snackbar en is verantwoordelijk voor de voorbereidig en bereiding van gerechten volgens vaste procedures en hygiënenormen.

Taken

Voorbereiden van ingredienten (snijden) portioneren, marineren)

Bereiden van warme en koude snacks

correct gebruik van keukenapparatuur (friteuse, grill, bakplaat, oven)

werken volgens vaste recepten en kwaliteitsnormen

Naleven van voedselveiligheids en hygieneregels

Dagelijkse schoonmaak van werkpost en keukenmateriaal

Organiseren van de keuken tijdens drukke mommenten

Controleren van voorrraad en melden van tekorten

Vereisten

Vereiste kennis en vaardigheden

Aantoonbare ervaring als kok (snackbar/ fastfood/ grilleuken).

Kennis van keukenhygiene en veilig werken.

Zelfstandig en nauwkeurig kunen werken.

Stressbestendig en flexibel inzetbaar.

Fysiek werk aankunnen.

Berberse taal is een must.

Motivering

De functie vereist specifieke kookervaring en onmiddellijke inzetbaarheid, terwijl geschikte kandidaten op de lokale arbeidsmarkt moeilijk te vinden zijn.

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Secundair onderwijs

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • Bestellingen plaatsen
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
    De goederen ontvangen en controleren
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  • Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
    Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.
  • Nederlands
    Frans

Wij bieden

Groei met ons mee

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        Q

        kok/keukenmedewerker

        Qap de l' eau

        Bekijk deze vacature ook via VDAB