Ga terug

Ga terug

  • Zelfstandig broden, pistolets, koffiekoeken en gebak bereiden.
  • Deeg en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen.
  • Mee zorgen voor kwaliteit en een nette werkplek.

Wij zijn op zoek naar een gedreven bakker/patissier die houdt van ambachtelijke producten, de kwaliteit en de productie van de producten mee wilt helpen vervaardigen en ondersteunen. Die zelfstandig kan werken. Het begrip "Een nette omgeving" en het toepassen van de HACCPregels zijn gekend.

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij

Nice-to-have

  • IngrediĆ«nten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
    Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
    Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
    De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
    Voedingswaren bereiden: Chocolade
    Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
    Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
    Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Doelgericht handelen.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Efficiƫnt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
    Informatie en ideeƫn schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.
    Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
    Acties ondernemen om je functioneren te verbeteren.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Aandacht hebben voor gevoelens en behoeften van anderen en er gepast op reageren.
    Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
  • Nederlands
  • Primair aanbod: salaris volgens cao van de sector, contract biedt mogelijkheid tot een vaste job, voltijdse tewerkstelling met bespreekbare uurregeling (productiegarantie)
  • Extralegale voordelen: per jaar ongeveer 7 extralegale vakantiedagen, maaltijdchecques, werkkledij
  • Werkomgeving
  • Basiskennis is vereist maar we kneden graag verder aan je bakkersvaardigheden
  • Je komt terecht in een familiale sfeer

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        B

        Bakker/Patissier

        BAKKERIJ VELDEMAN MP

        Bekijk deze vacature ook via VDAB