Ga terug

Ga terug

Horeca Totaal is op zoek naar een nauwkeurige en gemotiveerde medewerker voor onze visafdeling in de nachtploeg. Heb jij ervaring in de vissector? Dan hebben wij de perfecte baan voor jou!

Functieomschrijving: Als Medewerker Visafdeling Nacht bij Horeca Totaal ben je verantwoordelijk voor het tijdig en correct klaarmaken van bestellingen voor onze klanten. Je werkt in een gekoelde omgeving en je taken bestaan onder andere uit:

  • Het voorbereiden en verwerken van visbestellingen volgens de hoogste kwaliteitsnormen

  • Het controleren van de versheid en kwaliteit van de visproducten

  • Het verpakken en etiketteren van bestellingen

  • Het onderhouden van een nette, hygiënische en veilige werkomgeving

  • Het bijhouden van de voorraad en het tijdig signaleren van tekorten

  • Bereidheid om 's nachts te werken (werkuren van 22:00 tot 06:00 van zo-do nacht)

  • Ervaring met het werken op een visafdeling (kunnen fileren is een pluspunt!)

  • Kennis van en affiniteit met visproducten

  • Nauwkeurig en efficiënt in je werk

  • Fysiek in staat om in een gekoelde omgeving te werken

  • Teamspeler met een positieve werkhouding

  • Goede beheersing van de Nederlandse taal

Must-have

    Nice-to-have

    • Schelpdieren (oesters, mossels, ...) en schaaldieren (wulken, langoustines, ...) koken en/of openen
      Producten volgens kenmerken, bestellingen en wijze van transport verpakken
      Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
      De goederen ontvangen en controleren
      Vis sorteren en bereiden (schoonmaken, kop afdoen, ontschubben, in plakken snijden, fileren, ...)
      De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
    • Een aantrekkelijk salaris met toeslagen voor nachtwerk 30% en koude 5%

    • Maaltijdcheques van 9.5 euro per gewerkte dag

    • Werkzekerheid bij een groeiend en gezond bedrijf

    • Een flexibele en hardwerkende omgeving met een focus op kwaliteit

    • Bruto gemiddeld maandsalaris €2600 - €2900

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          H

          Medewerker visafdeling nacht

          HORECA TOTAAL BRUGGE

          Bekijk deze vacature ook via VDAB