Chef-kok grootkeuken

jobfunders_demo_vdab

Zorgcampus Denderrust

Voor onze grootkeuken zijn wij op zoek naar een gemotiveerde kok die mee instaat voor de bereidingen van kwalitatieve maaktijden in grote volumes. 
 Jouw takenpakket omvat onder andere: 
<ul> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bereiden van warme en koude gerechten volgens planning</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Portioneren en verdelen van maaltijden</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Mee instaan voor een vlotte keukenwerking</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Toezien op hygiëne-en veiligheidsnormen (HACCP)</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Onderhouden van keukenmateriaal en werkruimte</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Samenwerken met collega’s en verantwoordelijke chef</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bereiden van slaatjes/broodjes en bereiden van buffetten</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bereiden van directie maaltijden</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bediening in het buurtrestaurant</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Uitwerken van recepturen en de implementatie ervan</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Deelname aan werkgroepen menubeleid</li> </ul>

Secondary school (A2)

Profiel/Competenties 
<ul> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Diploma secundair onderwijs</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Een relevante werkervaring in gelijkaardige functie is een pluspunt</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Je kan zelfstandig werken en bent tevens een teamspeler met klantgerichte instelling</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Je werkt georganiseerd en je bent stressbestendig</li> </ul>

Je komt terecht in een stabiele en werkzekere organisatie. Wij bieden jou een gevarieerde functie binnen een collegiaal team in een dynamische en aangename werkomgeving. 
<ul> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">IFIC Verloning</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bediendencontract van onbepaalde duur</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Voltijdse tewerkstelling - weekendwerk 1/4</li> 
<li class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 115%;">Uren: 6.45u-14.51u of 7.30u-15.36u</li> 
<li class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 115%;">CAO-verlof als bijkomend verlof</li> 
<li class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 115%;">Eén bijkomende verlofdag naar aanleiding van de Vlaamse feestdag</li> 
<li style="line-height: 115%;">Mogelijkheden tot opleidingen</li> 
<li style="line-height: 115%;">Woon-werk- en fietsvergoeding</li> 
<li style="line-height: 115%;">Maaltijdcheques van 7,5 euro bij indiensttreding</li> 
<li style="line-height: 115%;">Hospitalisatieverzekering</li> 
<li style="line-height: 115%;">Cadeaucheque bij geboorte, huwelijk, pensionering en nieuwjaar</li> 
<li style="line-height: 115%;">Regelmatig aanbod (bij)scholing</li> 
<li style="line-height: 115%;">Personeelsrestaurant aan democratische prijzen</li> 
<li style="line-height: 115%;">Gratis soep, water en koffie</li> 
<li style="line-height: 115%;">Personeelsactiviteiten</li> 
<li style="line-height: 115%;">Mentorship voor nieuwe medewerkers</li> 
<li style="line-height: 115%;">Nieuwsbrieven en personeelsvergaderingen</li> 
<li style="line-height: 115%;">Teambuildingbudget</li> 
<li style="line-height: 115%;">Aanwezigheid kinderdagverblijf</li> 
<li style="line-height: 115%;">Ticket Compliments</li> 
<li style="line-height: 115%;">Aanbod fietslease</li> </ul>

Subscription

You need to an amount of € 650 because you will look be not for a candidate yourself, but don’t forget that your odds are much bigger when you work with a Matcher.

Doelgericht handelen.

Bestellingen plaatsen

Gerechten bereiden: Grootkeukenbereidingen

Gerechten bereiden: Gastronomische menu's

De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen

Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.

Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.

Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.

Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.

Gerechten bereiden: Traditionele gerechten

Gerechten bereiden: Vis- en schaaldieren

Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.

Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.

Gerechten bereiden: Lokale of regionale specialiteiten

Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.

Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.

Ontleden van een probleem en aanvullende informatie zoeken.

Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten

Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.

Algemeen aanvaarde normen volgen.

Kok Grootkeuken - Voltijds - Weekend 1/4

Solliciteer rechtstreeks bij de werkgever, of test gratis online of je in aanmerking komt. Enkel en alleen via JobFunders!
<h3>Functieomschrijving</h3>
Voor onze grootkeuken zijn wij op zoek naar een gemotiveerde kok die mee instaat voor de bereidingen van kwalitatieve maaktijden in grote volumes. 
 Jouw takenpakket omvat onder andere: 
<ul> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bereiden van warme en koude gerechten volgens planning</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Portioneren en verdelen van maaltijden</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Mee instaan voor een vlotte keukenwerking</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Toezien op hygiëne-en veiligheidsnormen (HACCP)</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Onderhouden van keukenmateriaal en werkruimte</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Samenwerken met collega’s en verantwoordelijke chef</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bereiden van slaatjes/broodjes en bereiden van buffetten</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bereiden van directie maaltijden</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bediening in het buurtrestaurant</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Uitwerken van recepturen en de implementatie ervan</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Deelname aan werkgroepen menubeleid</li> </ul>
<h3>Vereisten</h3>
Profiel/Competenties 
<ul> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Diploma secundair onderwijs</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Een relevante werkervaring in gelijkaardige functie is een pluspunt</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Je kan zelfstandig werken en bent tevens een teamspeler met klantgerichte instelling</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Je werkt georganiseerd en je bent stressbestendig</li> </ul>
<h3>Wij bieden</h3>
Je komt terecht in een stabiele en werkzekere organisatie. Wij bieden jou een gevarieerde functie binnen een collegiaal team in een dynamische en aangename werkomgeving. 
<ul> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">IFIC Verloning</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Bediendencontract van onbepaalde duur</li> 
<li class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">Voltijdse tewerkstelling - weekendwerk 1/4</li> 
<li class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 115%;">Uren: 6.45u-14.51u of 7.30u-15.36u</li> 
<li class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 115%;">CAO-verlof als bijkomend verlof</li> 
<li class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: 115%;">Eén bijkomende verlofdag naar aanleiding van de Vlaamse feestdag</li> 
<li style="line-height: 115%;">Mogelijkheden tot opleidingen</li> 
<li style="line-height: 115%;">Woon-werk- en fietsvergoeding</li> 
<li style="line-height: 115%;">Maaltijdcheques van 7,5 euro bij indiensttreding</li> 
<li style="line-height: 115%;">Hospitalisatieverzekering</li> 
<li style="line-height: 115%;">Cadeaucheque bij geboorte, huwelijk, pensionering en nieuwjaar</li> 
<li style="line-height: 115%;">Regelmatig aanbod (bij)scholing</li> 
<li style="line-height: 115%;">Personeelsrestaurant aan democratische prijzen</li> 
<li style="line-height: 115%;">Gratis soep, water en koffie</li> 
<li style="line-height: 115%;">Personeelsactiviteiten</li> 
<li style="line-height: 115%;">Mentorship voor nieuwe medewerkers</li> 
<li style="line-height: 115%;">Nieuwsbrieven en personeelsvergaderingen</li> 
<li style="line-height: 115%;">Teambuildingbudget</li> 
<li style="line-height: 115%;">Aanwezigheid kinderdagverblijf</li> 
<li style="line-height: 115%;">Ticket Compliments</li> 
<li style="line-height: 115%;">Aanbod fietslease</li> </ul>

JobFunders

Functieomschrijving

Vereisten

Must-have

Nice-to-have

Wij bieden

Groei met ons mee

Bedrijfsinformatie

Sollicitatieprocedure

Kok Grootkeuken - Voltijds - Weekend 1/4

👋

Functieomschrijving

Vereisten

Must-have

Nice-to-have

Wij bieden

Groei met ons mee

Bedrijfsinformatie

Sollicitatieprocedure

Kok Grootkeuken - Voltijds - Weekend 1/4