Ga terug

Ga terug

Voor onze bakkerij zijn wij op zoek naar een bakker met ervaring in Turkse specialiteiten zoals;

simit, gözleme, lahmacun, börek, Turkse brood.

Wat verwachten we van je:

- Volledige bakcyclus

- Kennis van Turkse specialiteiten vereist

- Voorraad opvolgen en bestellingen plaatsen.

- Onderhoud en hygiëne van het werkblad, machines, materialen en productieruimte.

- Alles volgens voorschriften van de voedselveiligheid

kennis van Turkse specialiteiten:

simit

gözleme

lahmacun

börek

Turkse broodsoorten

Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
Doelgericht handelen.

Bedrijfsinformatie

Sollicitatieprocedure

AMMAR