Ga terug

Ga terug

Ter aanvulling van het keukenteam in ons nieuw restaurant zijn wij op zoek naar een nieuwe collega.

Je zal instaan voor het bereiden van traditioneel Marokkaanse gerechten (couscous, tajine, kip, vlees, vis, ...).

Ook het ordelijk en netjes houden van de werkplek zal tot je takenpakket behoren.

Je kan zowel zelfstandig als in team werken.

Je werkt ordelijk en netjes.

Communicatie met de chef kok verloopt in het Nederlands, Frans, Marokaans/Arabisch of Spaans.

Must-have

    Nice-to-have

    • 2 jaar relevante ervaring,
    • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
      Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
      De goederen ontvangen en controleren
      Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
      De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
      Bestellingen plaatsen
      Een soort product bereiden: Vlees
    • Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
      Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    • Het betreft een functie met zo spoedig mogelijke indiensttreding.
    • Je start met een contract voor 3 maanden. Mits positieve evaluatie kan dit verlengd worden naar onbepaalde duur.
    • Je werkt van dinsdag tot en met zondag. De werkuren liggen tussen 10u en 14u en 18u en 22u. Het exacte werkrooster is nog te bepalen.
    • Op maandag is het restaurant gesloten.
    • Je ontvangt een vergoeding volgens de geldende barema's.
    • Een maaltijd kan voorzien worden.

    Mogelijkheid om te starten via een individuele beroepsopleiding. Dit is een maatregel waarbij je opleiding in het bedrijf volgt van minimum 1 maand tot maximum 6 maanden waarbij werkloosheidsuitkering of leefloon behouden blijft + een opleidingsvergoeding. Dit kan ook voor vrij werkzoekenden en schoolverlaters zonder uitkering. Na de opleiding volgt een contract van bepaalde of onbepaalde duur na een succesvolle afronding van de IBO. Meer info zie https://www.vdab.be/ibo.

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          L

          Kok Marokkaanse keuken

          Lunchroom Restaurant couscoushouse Marrakech

          Bekijk deze vacature ook via VDAB