Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Ga terug

  • Functieomschrijving

  • Vereisten

  • Wij bieden

  • Jouw groei

  • Bedrijfsinformatie

  • Sollicitatieprocedure

Functieomschrijving

Ben jij een gepassioneerde sushi-chef met oog voor detail en een liefde voor de Aziatische keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Cho Gao, een eigentijds restaurant in Maasmechelen Village, zoekt een getalenteerde Sushi Chef om ons team te versterken.
Wat ga je doen?
• Bereiden van hoogwaardige sushi en andere Japanse specialiteiten volgens traditionele technieken.
• Zorgen voor een efficiënte en hygiënische werkomgeving.
• Creatief bijdragen aan het menu en nieuwe sushi-creaties ontwikkelen.
• Zorgdragen voor de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
• Samenwerken met het keukenteam en ondersteuning bieden waar nodig.

Vereisten

Must-have

    Nice-to-have

    • 2 jaar relevante ervaring,
    • De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
      De goederen ontvangen en controleren
      De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
      Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
      Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
      Bestellingen plaatsen
      Een soort product bereiden: Vlees
    • Ontleden van een probleem en aanvullende informatie zoeken.
      De markt opvolgen en inspelen op de behoeften ervan.
      Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
      Respectvol opkomen voor je eigen mening.
      Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
      Aansturen en motiveren van medewerkers om doelstellingen te behalen.
      Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
      Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
      Meningen en hun gevolgen tegen elkaar afwegen aan de hand van relevante criteria.
      Doelgericht handelen.
      Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
      Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
      Anderen stimuleren in hun professionele en persoonlijke ontwikkeling.
      Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
      Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
      Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.

    Wij bieden

    Wat bieden wij:
    * Een fulltime contract met een marktconform salaris.
    * Maaltijdcheques €8,00/gewerkte dag, eco cheques, zon- en feestdagentoeslag
    * Veel zelfstandigheid en mogelijkheid tot meedenken aan de creatie van diverse gerechten.
    * Internationale opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
    * Een werkplek in een mooie werkomgeving, een nieuwe zaak met een nieuwe en degelijk uitgeruste keuken.
    * Personeelskortingen binnen de groep Creneau International en Value Retail Maasmechelen
    * Ondersteuning van het hoofdkantoor in Hasselt voor marketing / finance / HR / ...

    Groei met ons mee

      Bedrijfsinformatie

        Sollicitatieprocedure

          Job image
          C

          Sushi Chefs

          Cho Gao

          Bekijk deze vacature ook via VDAB