Ga terug

Ga terug

Voor ons hippe kippenrestaurant in Gent zijn wij op zoek naar een shiftleader/Assistant Manager die met veel enthousiasme ons team wil versterken en voor wie het een passie is dat de beste klantenservice wordt gegeven en onze klanten buiten gaan met een grote glimlach zodat zij ons restaurant aanbevelen in hun vriendenkring en met plezier terug komen naar ons restaurant.

Wij streven naar gelijke kansen voor iedereen en hanteren een competentiegerichte selectieprocedure waar alle gekwalificeerde kandidaten meer dan welkom zijn, ongeacht leeftijd, seksuele geaardheid, geloof, ...

Functieomschrijving:

Voor de vacature van shiftleader/Assistant Manager zijn we op zoek naar een hospitality hero om volgende taken op zich te nemen:

  • Je werkt nauw samen met de Manager en kan deze vervangen tijdens afwezigheden.
  • Je werkt actief mee in het restaurant en je missie is het creëren van een uitzonderlijke klantenbeleving.
  • Efficiëntie, kwaliteit en netheid zijn voor jou uiterst belangrijk.
  • Bestellingen opnemen en ingeven via digitaal kassa-systeem, tafels afruimen, openen/sluiten restaurant.
  • Communicatie met de keuken en de bestelprocedures volgen.
  • Professioneel omgaan met klachten en opvolgen van procedures, checklists en de checklist voor mystery visits.
  • Elke dag streef je mee naar verbetering en groei want de missie van de P&P-family is niet stilstaan maar voortdurend evolueren.

Voor de vacature van shiftleader/Assistant Manager zijn we op zoek naar iemand met volgende kwaliteiten:

  • Gastvrijheid, een positieve ingesteldheid en teamwork zitten in jouw DNA.
  • Je hebt enkele jaren relevante ervaring als zaalmedewerker en wil een volgende stap in je carrière.
  • Commumicatief sta je in het NL en ENG sterk in je schoenen en je people skills zijn goed ontwikkeld. Je spreekt zowel Nederlands als Engels om de klanten, waaronder vaak toeristen, te woord te staan.
  • Stress prikkelt jou in de positieve zin, je blijft altijd kalm.
  • Je bent georganiseerd en gestructureerd en weet alles in goede banen te leiden.

Om verscheidenheid in de functie te verzekeren, worden werknemers polyvalent ingezet bij Poule & Poulette. Werknemers zullen regelmatig worden toegewezen aan andere functies, in functie van hun vaardigheden en kennis.

Must-have

  • Middelbare school (A2)
  • Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca

Nice-to-have

  • 2 jaar relevante ervaring,
  • De activiteiten van een team coördineren
  • Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
    Rekening houden met de wensen en behoeften van klanten en hiernaar handelen.
    Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
    Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
    Algemeen aanvaarde normen volgen.
    Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
    Anderen stimuleren in hun professionele en persoonlijke ontwikkeling.
    Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
    Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
    Doelgericht handelen.
    Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
  • Nederlands
    Engels
  • Deel uitmaken van de hechte PP family
  • Voltijds contract van 38 uur in een variabel uurrooster
  • Professionele opleiding in fast casual-hospitality volgens jouw functie
  • Groeikansen in een dynamisch bedrijf
  • Loon volgens barema PC 302
  • Vergoeding woon-werkverkeer, wassen kledij, eindejaarspremie, ecocheques
  • Je werkuren zijn in onderling overleg.

    Bedrijfsinformatie

      Sollicitatieprocedure

        Job image
        P

        Shiftleader met ervaring Gent

        POULE & POULETTE

        Bekijk deze vacature ook via VDAB